Pfundstopf

Zutzaten:
500g Rindergulasch
500g Schweinegehacktes
500g geräucherter durchw. Speck (gewürfelt)
500g Zwiebelringe
500g Paprika
200ml Schaschlicksauce 
200ml Zigeunersauce

Alle Zutaten abwechselnd Schichten
Backzeit 2 Std auf 180-200° mit Deckel, dann einmal durchrühren 
und noch 1/2 Std bei180° ohne Deckel köcheln lassen. 

Am Schluss noch 1 Becher Sahne unterrühren.
Mit Reis oder Baguette servieren

Quelle: Diana Hermanns